【バレンタイン】シューアラカフェクレーム

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失敗しないでレンジでカフェ味のクリーム、シュー皮の用意が出来ます！後はオーブンで焼くだけ！
上にかけたチョコにもコーヒー味をつけます。

カフェ味のカスタードクリームをレンジで作ります。これを使いシュー皮の下準備もレンジでオッケーです。後は焼くだけ！上にかけたチョコにもカフェ味をつけます！
コーヒー味が好きな方にはたまらない〜〜♪

レンジで下ごしらえは出来るので、失敗いらずですが、焼き加減はレンジオーブンなどにより違うので
癖をしって合う時間を調整してください。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

作り方

1
?★全部の材料を入れて（粉は振るいにかけて）よく混ぜます。軽くラップをかけて、レンジで６００ｗで 2分チンします。
2
?取り出して、よく混ぜて、再度レンジで１分４０秒かけます。よく混ぜ、仕上げに洋酒（カルーア）とバターを
入れて完成です！
3
?ボールに☆と薄力粉（分量から）小さじ１入れてレンジで６００ｗ１分半かけます。
4
?そこへ、薄力粉の残りを一気にふるいながらいれます。よくこねます。再度レンジで３０秒かけます。
その中へ、溶いた卵を少しづつ入れてよく混ぜます。ゆっくり生地が落ちるくらいの硬さにします。
5
こんな感じになるまでこねます。
6
１８０度余熱で霧吹きをかけます。２０分から25分くらい？大きさにより変わるので。。
途中で絶対にレンジを開けないで下さい。萎むので・・
7
上に湯銭した♪チョコ６０ｇに♪インスタントコーヒー小さじ１を入れたものに、これをつけて、上から可愛いシュガーをなどをかけます。
チョコもコーヒー味です！
8
ミニサイズのカフェクリームのシュークリーム完成です！