桜＆クリームチーズパウンド

作り方

• 1

  薄力粉、ＢＰ、桜の葉パウダーを篩いに掛けます。

  
• 2

  桜の花は水にさらして塩を落とし、キッチンペーパーでよく水分をふき取ります。

  
• 3

  クリームチーズを１ｃｍ角に切っておきます。

  
• 4

  常温にしておいたバターを白っぽくクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えます。

  
• 5

  少しずつ溶き卵を入れて混ぜていきます。

  
• 6

  混ざったら桜の花とクリームチーズを入れて切り混ぜします。

  
• 7

  篩って置いた粉を入れて切り混ぜします。

  
• 8

  クッキングシートを敷いた型に流し入れて１８０℃のオーブンで４５分焼きます。