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簡単〜♪いちごクリームババロア

簡単に出来ちゃうババロア

低脂肪の生ミルクと苺で簡単にできちゃう♪
濃厚でとっても美味しいババロア
苺ジャムをトッピングするので
ババロアは甘さ控えめで作っています。
ひな祭りパーティーのデザートにいかがでしょうか?

いちごジャムは甘さ控えめです。
お好みによりババロアに使うグラニュー糖を加減してみてください。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    いちごを角切りにして、グラニュー糖をふりかけ20分放置します。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
  • 2

    容器に1と生ミルクを入れブレンダーでカクハンします。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
  • 3

    熱湯に粉ゼラチンを入れ良くかき混、2に投入してさらに数秒カクハンします。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
  • 4

    容器に3を流し入れます。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
  • 5

    いちごジャムに水を加えて混ぜあわせます。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
  • 6

    4に3をのせ苺や葉っぱを飾ります。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
  • 7

    春らんまんピックを刺しました。
    ※お土産用のカップ蓋付きです。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
  • 8

    中身はこんな感じです。

    簡単〜♪いちごクリームババロア
公開日:2012/3/1 最終更新日:2012/3/1

このレシピの材料

数量:5個分

  • 材料

  • 低脂肪の生クリーム … 200ml
  • いちご … 120g
  • グラニュー糖 … 20g
  • いちごジャム … 大さじ4
  • 水 … 大さじ4
  • *粉ゼラチン … 5g
  • *水 … 大さじ2
  • タマゴカップ(小)桜 … 1個
  • 春らんまんピック … 2枚

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