桜餡でしっとりプチマドレーヌ☆

作り方

• 1

  卵にグラニュー糖を３回に分けて加えてその都度よく混ぜ合わせ、はちみつを加える。

  
• 2

  合わせてふるった☆を３度に分けて加えて混ぜ合わせる。

  
• 3

  桜餡を数回に分けて加え、かるく混ぜ合わせる。

  
• 4

  バターを電子レンジで１分くらい加熱した溶かしバターと、桜の葉の塩漬けをみじん切りしたものを加えて混ぜ合わせ、３０分常温でおく。

  
• 5

  溶かしバターをハケで塗った型に８分目まで流し入れる。
  60849ノルディックウェアー ティーケーキ＆キャンディーパンを使用しています。

  
• 6

  １８０度に余熱したオーブンで１５〜２０分くらい加熱して出来上がり〜！！

  
• 7

  型から外して冷まし、荒熱が取れたら保存袋に入れておくとしっとりします。

  
• 8

  断面ショー！！

  
• 9

  ラッピング〜