シンプルスノーボール

作り方

• 1

  生くるみは粗く刻んで空炒りしておく。
  ★は合せてふるっておく。
  オーブンは160度に余熱する。

• 2

  バターを常温に戻し、泡立て器でクリーム状になるまで練り混ぜる。　　　　　　　　　　　

  
• 3

  ?に粉糖を加えて、しっかりとすり混ぜる。

  
• 4

  合せてふるった★を?に１〜２回に分けてふるい入れ、刻んだクルミも加え、都度ヘラでよく混ぜる。

  
• 5

  生地がまとまってきたら、アーモンドプードルを加えよく混ぜる。

  
• 6

  手でまるめて成形し、オーブンシートを敷いた天板に並べ、ラップをして１０分ほど冷蔵庫に入れ生地を落ち着かせる。

  
• 7

  １６０度に余熱したオーブンで１５−２０分焼く。うっすらと焼き色が付いてきたら出来上がりのサイン。

  
• 8

  ケーキクーラーなどに移し、しっかりと冷ましてから、粉糖（分量外）をまぶす。

  
• 9

  ラッピングしてプレゼントにしても♪