鶏ささみを使っているので、ヘルシーなおかずになります。
我が家では鶏ささみを使うことが多いので、主人のお弁当のおかずになるものはないかなと思い考えました。
片栗粉はできるだけ薄くつけると、きれいに仕上がります。
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しょうゆ・みりん・さとうはあらかじめ合わせておく。鶏ささみは一口大に切る。
片栗粉を薄くまぶし、サラダ油を薄くひいたフライパンで両面焼いていく。
火が通ったら、調味料をからめる。からまったら、火をとめ冷ましておく。それぞれをピックにさしてできあがり。
数量：１人分
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「【おかず】ヘルシー焼き鳥串」あかりんママ
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