プラムと梅のコンフィチュール☆

作り方

• 1

  プラムは洗って皮ごと種ごとざく切りにする。

  
• 2

  鍋にプラム、グラニュー糖、レモン汁を加えて中火にかける。

  
• 3

  沸騰してきたら弱火にしてアクをとりながらかきまぜ、３０分煮る。種をざるにとり、すり合わせて果肉をはずして出来上がり〜！！

  
• 4

  保存瓶に入れてラッピング〜！！

  
• 5

  青梅も同様にグラニュー糖３５０ｇで作りました。

  
• 6

  ２層に重ねると綺麗です。混ぜて食べるとおいしいです。

  
• 7

  バケットにクリームチーズ、梅＆プラムのコンフィチュールを乗せると相性ぴったりです。