可愛いくてヘルシーな焼きドーナツ
ポンデリングのような可愛いシリコン型を使って、油で揚げないドーナツを作りました。余っていたサワークリームを使いましたが、ヨーグルトでも代用できます。
型に生地を入れすぎてしまうと、あふれて焼きあがりの見栄えが悪くなるので８分目程度にする。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
下準備：バターを溶かしておく。シリコン型に分量外のバターを塗っておく。
ボウルにサワークリームとバターを入れて泡立て器でなじませ、砂糖・はちみつ・卵・ホットケーキミックス・牛乳・レモンピールの順に加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
シリコン型に生地を8分目まで入れて、数回テーブルに落として空気抜きをする。180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
数量：6個分
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「焼きドーナツサワークリームはちみつレモン」chihiro
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