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ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン

ヨーグルトで作った、ふんわりソフトな甘いパン。コーヒー風味&チョコを堪能出来る、ふわふわブレッドです☆

甘いチョコレートにビターなコーヒー味が味を引き締め、ふんわり甘いおやつパンになりました♪

2〜5は手早くします。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    HBに、材料をいれ イーストは所定の位置にセット。菓子パン(メロンパンコース)で、セットします。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 2

    ブザーが鳴ったら、生地を取り出し20X30?に伸ばします。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 3

    刷毛で、溶かしバターを塗り、コーヒー豆とクリスタルシュガーを細かく挽いたものを振ります。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 4

    チョコチップをのせます。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 5

    手前から生地を丸め、4等分。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 6

    パンケースに戻し、再びスタートボタンを押す。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 7

    焼き上がり。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 8

    30?の高さからパンケースをストンと落として型抜きをし、クーラーの上で粗熱を取ります。

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
  • 9

    カットして、いただきます〜♪

    ふんわり美味しい☆ コーヒーチョコパン
公開日:2012/8/9 最終更新日:2012/8/29

このレシピの材料

数量:1斤

  • 材料

  • 強力粉 … 200g
  • バター … 10g
  • 砂糖 … 20g
  • 卵 … 1個(55g)
  • 塩 … 小さじ3/4
  • ヨーグルト … 90g
  • サフ … 小さじ1
  • 〜フィリング〜 … 
  • 溶かしバター … 小さじ1
  • コーヒー豆 … 大さじ1
  • クリスタルシュガー … 大さじ1
  • ミニチョコチップ … 50g

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