材料をいれてＦＰでまぜるだけです。サクホロな軽いクッキーです。
くるみの食感と抹茶の風味で上品にしあがりました。
生地は あまり混ぜすぎないこと。混ぜすぎると、さくさく感がなくなります。焼き時間は調節してね。
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くるみは１７０度７分くらいローストし粗めにくだきます。
粉類はふるっておきます。
全部の材料をＦＰにいれスイッチon。粉は無いが まだ、ダマダマ状態位で取り出してね
一個１５ｇ位に丸めて１６０度余熱の20分〜25分焼いたら出来上がり
粉糖をたっぷりまぶしたら出来上がり
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「【クルミ】抹茶とくるみのスノーボール」きょうこcafe
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