くるみときのこの美味しい出会いを、カリッと焼いたバケットと共に＊おつまみにも、前菜にもおやつにもお勧めの一品です*^^*
食欲の秋、ついつい食べ過ぎてしまうこの季節。
どうせたくさん食べちゃうなら、美味しくて体にいいものがいいですよね*^^*
栄養価の高いくるみときのこに加え、味つけも塩麹とこだわってみました＊
ブルスケッタといえばにんにくを使うのが通常ですが、この組み合わせで十分においしいので、香りが邪魔にならないよう、あえて使いませんでした。
塩麹を効果的にとるために、加えるのは火を止めてから、が大切☆
きのこはお好みのものを使っていただいてかまいませんが、しいたけとえりんぎはできれば使ってくださいね＊（くるみと、とってもあうので*^^*)
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
バケットを、厚さ1cm程度にスライスする。（好みの厚さがあれば、それでもOKです）
溶けるチーズをのせ、オーブンでトーストする。
パンの横で、くるみも空焼きしておく。
2の間に、上にのせる具材を用意する。
きのこを一口大に割く。
フライパンにオリーブ油を熱し、きのこを炒める。
しんなりしてきたら火を止め、塩麹を加えてざっと混ぜる。しょうゆ・黒こしょうで味を調える。
焼けたバケットの上に5をのせる
空焼きしたくるみをのせ、できあがり♪
くるみは、砕いてのせても、贅沢に丸ごとのせても☆
どちらも美味しいので、お好みでどうぞ*^^*
数量：3〜4人分
＼SNSでシェア／
「【クルミ】くるみときのこのブルスケッタ」くるみ
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！