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【バレンタイン】癒されケーキポップス♪

友チョコに!癒されキャラのケーキポップス♪

市販のチョコスポンジケーキや食パンを使ってお手軽に作ったケーキポップスです。中にはドライフルーツ入り。

そのまま食べるとかなり甘いケーキポップス。ドライフルーツ入りにしたり、耳まで柔らかい食パンを使用して甘さを軽減してます。フロスティングクリームが入手できない場合は、クリームチーズと一緒に混ぜても作れます。お好きなデコレーションを!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    クランベリーは細かく刻んでおく。オレンジピールは湯通しし水気をとっておく

    【バレンタイン】癒されケーキポップス♪
  • 2

    チョコスポンジをおろし金などですりおろし、ボウルにいれ、フロスティングクリームと合わせてよく練る。

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  • 3

    フードプロセッサーで食パンをパン粉状にしてボウルにいれ、フロスティングクリームと合わせてよく練る。

    【バレンタイン】癒されケーキポップス♪
  • 4

    こんな感じにまとめます。

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  • 5

    チョコバージョンは1個13gで12個に分割。中にオレンジピールを入れる。

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  • 6

    そのままぎゅっとにぎります(空気抜き)

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  • 7

    そのまま丸くまとめます。

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  • 8

    全部丸めたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

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  • 9

    フライパンにお湯を張ってクッキングシートを入れます。ボウルにチョコを入れて湯銭でとかします。

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  • 10

    スティックの先1?ほどチョコをつけ、根本の部分に刺します。

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  • 11

    そのまま乾かします。

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  • 12

    その後、コーティングチョコをつけ、余分なチョコは振って落とします。

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  • 13

    そのまま発砲スチロールなどにさし、乾かします。

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  • 14

    デコれーとペンはお湯につけ、溶かします。トッピング資材をそれぞれ準備。

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  • 15

    トッピング、デコレーションしたら、冷蔵庫で冷やして乾かします。

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  • 16

    食パンバージョンも同じように1個13g目安で丸め白のみ15本丸め、冷蔵庫で1時間冷やす。

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  • 17

    残りの生地には刻んだクランベリーを混ぜてから丸め1時間冷蔵庫で冷やす。

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  • 18

    ホワイトチョコで15本先にコーティングしたあと、アイシングカラーを入れてチョコを黄色にする。あとの作業は手順9〜15同様です。

    【バレンタイン】癒されケーキポップス♪
公開日:2013/2/14 最終更新日:2013/2/14

このレシピの材料

数量:40本くらい

  • 材料

  • ◇市販のチョコスポンジ … 100g
  • ◇フロスティングクリーム … 60g
  • ◇オレンジピール … 10g
  • ◇スイートチョコ(コーティング用) … 60g
  • ◎耳まで柔らかい食パン … 250gくらい
  • ◎フロスティングクリーム … 140g
  • ◎ドライクランベリー … 10g
  • ◎ホワイトチョコ(コーティング用) … 150g
  • デコれーとペン8色セット … 1式
  • お好みのトッピング材料 … 適量
  • ケーキポップス用スティック … 42本
  • アイシングカラー(黄) … 適量

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