サータアンダギー

作り方

• 1

  材料を計量する。
  すぐに揚げられるように、油の準備をしておく。

  
• 2

  水を加え、粉っぽさがなくなるくらいにひとまとめにする。

• 3

  50ｇづつにわけ、手で丸める。
  160℃の油で片面３分くらいづつ揚げる。

  
• 4

  割れ目にも色がつくまで揚げる。

  
• 5

  油を切って、あつあつを召し上がれ〜♪
  冷めても美味しいです。