コーングリッツ消費!コーンクッキー

作り方

• 1

  コーングリッツ、薄力粉、砂糖、塩をボウルに入れていく
  泡立てきでさらさらになるように混ぜます。

  
• 2

  １に菜種油を入れて、手で軽くなじませます。
  そこに水を、様子をみながらいれていきます。
  まとまればおｋ

  
• 3

  生地を伸ばします（３〜５ミリくらい)

  
• 4

  オーブンを１８０度に予熱して、その間に切るなり抜くなり好きな形に成形してください。
  ポロポロしますので押し固めるようにしてください

• 5

  １８０度で15分前後、こんがりするまで焼いてください。
  焼きたてはやわらかいので、そっと冷まします。
  冷めたらかりかり！完成です＾＾