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HMで簡単!チョコミントカップケーキ

HMで簡単!チョコミントカップケーキ

ホットケーキミックスで作る簡単チョコミントカップケーキです。ミントが爽快な美味しさです。

チョコミントが大好きで、カップケーキに出来ないものかと作りました。

お好みでチョコチップをトッピングしても♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜ、溶かしたバターを数回にわけて入れよく混ぜる。

  • 2

    ホットケーキミックスとココアも入れ混ぜたらミントオイルを数滴垂らして混ぜる。

  • 3

    カップケーキ型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

  • 4

    ボウルに生クリームと砂糖、ミントエッセンス、着色料を入れて角がたつまで泡立てる。

  • 5

    冷ましたカップケーキにミントクリームをのせて出来上がり!

公開日:2013/5/23 最終更新日:2013/5/23

このレシピの材料

数量:マフィン型6個分

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