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サマープディング

夏のベリーをおいしいプディングにした、イギリスの夏のデザートです。

食パンを使う夏の簡単デザート。ベリーをたっぷり使うので、甘酸っぱい美味しいお菓子です。

焼きたてのパンより、2,3日たったパンのほうが綺麗に仕上がります。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    鍋にベリーと砂糖を加え中火にかける。

    サマープディング
  • 2

    ボウルの型に食パンを敷き詰める。

    サマープディング
  • 3

    ベリーを流し入れ、パンでふたをする。

    サマープディング
  • 4

    重石をおいて一晩おく。

    サマープディング
  • 5

    型からだしてベリーを飾る。生クリームをかけて頂く。

    サマープディング
公開日:2013/5/31 最終更新日:2013/5/31

このレシピの材料

数量:5人分

  • 材料

  • 冷凍ミックスベリー … 200g
  • 砂糖 … 40g
  • 食パン … 5枚
  • 生クリーム … 200g

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