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ピンクのキラキラサイダーゼリー

シロップで色づけしたサイダーのゼリー。キラキラとカラフルでキュートなゼリーです。

アガーでゆるめに固めてツルンとした食感にしました。
フルーツはお好みのもので良いですが赤、黄、緑と3食あるとかわいいです♪

フルーツは黄桃やパインの缶詰、サクランボなどでも良いです。
作った翌日になるとサイダーのけが抜けるので当日中に食べた方がおいしいです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    フルーツをカットする。

    ピンクのキラキラサイダーゼリー
  • 2

    カットしたフルーツをカップの中に入れておく。

    ピンクのキラキラサイダーゼリー
  • 3

    鍋に水100ccを入れて、その中にアガーをだまにならないようかきまぜながら少しずつ入れる。

  • 4

    火にかけてかきまぜながら溶かし、軽く沸騰したら火を止める。

    ピンクのキラキラサイダーゼリー
  • 5

    シロップを10cc入れて混ぜる。

    ピンクのキラキラサイダーゼリー
  • 6

    サイダー200ccを入れて混ぜる。

    ピンクのキラキラサイダーゼリー
  • 7

    フルーツの入ったカップの中に静かに注ぎ入れる。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

    ピンクのキラキラサイダーゼリー
公開日:2013/6/14 最終更新日:2016/11/11

このレシピの材料

数量:ゼリーカップ5〜6個

  • 材料

  • モナングレナディンシロップ … 10cc
  • 水 … 100cc
  • アガー … 4g
  • サイダー … 200cc
  • キウイ … 1個
  • オレンジ … 1/2個
  • イチゴ … 6個

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