マリオの立体キャラケーキ

作り方

• 1

  マリオの正面イラストを用意し、作りたいケーキの大きさに拡大コピーする。これが型紙になります。

  
• 2

  １のイラストにオーブンシートを重ね、チョコペンで眉毛、ひげ、目、もみあげ、帽子のマークを作って固めておく。(写し絵です)

• 3

  シロップ用の砂糖と水を合わせてレンジで溶かし、好みで洋酒を加えて冷ましておく。

• 4

  スポンジをなんとなく顔っぽい形にカットする。帽子のつばの部分を高くしておく。鼻パーツは余りスポンジを丸くカットする。

  
• 5

  ４を横2〜3枚にスライスする。
  生クリームに砂糖を加えホイップする。
  フルーツをはさめるようにカットする。

• 6

  普通のケーキのように、スポンジにシロップを塗ってクリームとフルーツをはさみ、鼻以外を重ねる。

  
• 7

  6の表面全体にクリームを薄く塗る。

• 8

  残ったクリームの半分に黄色と赤の着色料をほんの少し混ぜて肌色にする。
  もう半分に赤の着色料を混ぜて濃いピンクにする。

• 9

  8の肌色クリームを星口金をつけた絞り袋に入れ、顔の部分にちょんちょんと絞っていく。耳もクリームを何重かに絞って作る。

• 10

  8の濃いピンククリームを同じように帽子の部分に絞っていく。つばの部分は何重かに絞ってしっかり厚みを出す。

• 11

  ２のチョコパーツをバランスを見ながらのせる。イラストを横において同じ位置になるようにのせるといいです。

• 12

  鼻用のスポンジに薄くクリームを塗ってのせ、肌色のクリームを絞る。

• 13

  できあがり☆
  周りは好きなようにデコしてくださいね♪

  
• 14

  余ったスポンジとクリームでテレサを作りました♪