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ティラミス・マスカルポーネ

簡単に本格的なティラミスができちゃいます★

混ぜて混ぜて完成!のとっても簡単レシピ★材料も少なくすぐに完成するので、ぶきっちょさんにもオススメですよ☆今回はcottaオリジナルスポンジを使ってさらに美味ッ!

スポンジは乾燥しやすいので、注意して扱いましょう。
ワンホールで大きなティラミスケーキにしても◎♫

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    生クリームは8ぶ立てにしておく

    ティラミス・マスカルポーネ
  • 2

    ボールにマスカルポーネ・砂糖・卵黄・洋酒を入れてしっかり混ぜ合わせておく。

    ティラミス・マスカルポーネ
  • 3

    2のボールに立てておいた生クリームをいれて切り混ぜて合わせる。冷蔵庫にいれておく。

    ティラミス・マスカルポーネ
  • 4

    (シロップ作り)★の材料を混ぜ合わせておく。

  • 5

    cottaママの絶品スポンジケーキ(ココア)15cm を3枚にスライスして容器のサイズにかたを抜き、容器にしきつめる。★のシロップをぬる。

    ティラミス・マスカルポーネ
  • 6

    冷やしておいたクリームと、型抜きしたスポンジを交互に入れていく。

    ティラミス・マスカルポーネ
  • 7

    仕上げにココアパウダーをかけて完成。

    ティラミス・マスカルポーネ
  • 8

    クリスマス仕様に^^

    ティラミス・マスカルポーネ
  •  

    ティラミス・マスカルポーネ
公開日:2013/12/4 最終更新日:2013/12/4

このレシピの材料

数量:プリンカップ5個

  • 材料

  • 生クリーム … 100ml
  • マスカルポーネ … 100g
  • 砂糖 … 30g
  • 卵黄 … 1個
  • 洋酒 … 小1〜
  • cottaママの絶品スポンジケーキ(ココア)15cm  … 1つ
  • ★インスタントコーヒー … 大1
  • ★水(お湯) … 大1
  • ★砂糖 … 小1
  • ★洋酒 … 小1
  • ココア … 適量
  • 飾り・アーチプレート … 1
  • 飾り・ドリームサンタ … 1

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