税抜6,000円以上のご購入で送料200円&クール便200円!

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

もちもち黒豆ラテ蒸しパン

もちもち黒豆ラテ蒸しパン

お正月の黒豆リメイク。黒豆の煮汁と牛乳を加えた
もちもちの黒豆ラテ蒸しパンです。

残った黒豆でヘルシーなおやつを作りたくて、考えました。

黒豆はしっかりキッチンペーパーで水気を切ってから混ぜ合わせたり、トップに乗せたりしてください。
砂糖は煮汁の甘さによって調節してください。私は甘さ控えめだったので少し加えました。


作り方

  • 1

    合わせてふるった☆に黒豆の煮汁、牛乳、油を加えてホイッパーで混ぜ合わせる。

    もちもち黒豆ラテ蒸しパン
  • 2

    粉っぽさがなくなったら、キッチンペーパーで水気をきった黒豆を加えてゴムベラでざっくりまぜあわせる。

    もちもち黒豆ラテ蒸しパン
  • 3

    敷紙を敷いたココットやシリコンに流し入れる。

    もちもち黒豆ラテ蒸しパン
  • 4

    トップに黒豆を乗せて蒸気のあがった蒸し器に入れ、蓋に布巾をかけて13分加熱する。

    もちもち黒豆ラテ蒸しパン
  • 5

    出来上がり〜!!

    もちもち黒豆ラテ蒸しパン
  • 6

    断面ショー!!
    黒豆ごろごろ・・・。

    もちもち黒豆ラテ蒸しパン

このレシピの材料

数量:6cmココット4〜5個分

  • ▼材料
  • ☆薄力粉 … 80g
  • ☆コーンスターチ … 20g
  • ☆ベーキングパウダー … 小さじ1
  • ☆きび糖 … 大さじ1
  • 黒豆の煮汁 … 50cc
  • 牛乳 … 70cc
  • 油 … 大さじ1
  • 黒豆の煮物 … 適量

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
ぱおさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

ぱおさんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「もちもち黒豆ラテ蒸しパン」ぱお

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る