冷凍ベリーを使った、冷たいスープ仕立てのスイーツ。
赤と黒のベリーが恐ろしく美しくて、甘酸っぱい良い香りがただよいます。いい香りにひかれてサーベルを抜くと何か得体のしれないものが!しかもガイコツがこちらを見てニヤリ。怖くって可愛くって美しい、まさに魔女が作ったようなスイーツです。
デコペンはしっかり温めてから使うと描きやすいです。
グミはお好みのもので。今回はハロウィン用のガイコツやクモなどのモチーフのものを使用しています。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
ベリーは凍ったままボールに入れグラニュー糖をまぶして良く混ぜる。水分が出てツヤツヤとしてくるまで。
マシュマロにデコペンでガイコツやお化けの顔を書く。
グミキャンディーはサーベルピックに刺しておく。
カップに1を1/4量ずつ入れてグミキャンディーを1本ずつ刺し、冷やしたサイダーを大さじ1ずつ注ぐ。
最後にマシュマロをのせて出来上がり!
数量:4個分
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「マチェドニア風真っ赤な魔女のスープ」ヤミー
© 2006 cotta Co., Ltd.
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