プルーンピューレとヨーグルトでできるムースのような口どけなめらかなゼラチンプリンです。
プルーンピューレ効果で生クリーム使わなくてもムース風に仕上がります。
甘さ控えめさっぱりいただける食後のデザートにもペロリといただけます。
*カップ…［55815］エルメススクエアカップ50角
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
ゼラチンと水を合わせて10分ほどふやかしておく。
プルーンピューレとグラニュー糖を合わせて混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜる。
電子レンジで30秒加熱した【１】を【２】に少しずつ加え、混ぜる。
カップに入れて30分以上冷やす。
固まったら、お好みでホイップクリーム、プルーンを飾る。
数量：カップ4個分
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「ムース風プルーンヨーグルトプリン」ちょりママ
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