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ムース風プルーンヨーグルトプリン

ムース風プルーンヨーグルトプリン

プルーンピューレとヨーグルトでできるムースのような口どけなめらかなゼラチンプリンです。

プルーンピューレ効果で生クリーム使わなくてもムース風に仕上がります。
甘さ控えめさっぱりいただける食後のデザートにもペロリといただけます。

*カップ…[55815]エルメススクエアカップ50角


作り方

  • 1
  • ムース風プルーンヨーグルトプリン

    ゼラチンと水を合わせて10分ほどふやかしておく。

  • 2
  • ムース風プルーンヨーグルトプリン

    プルーンピューレとグラニュー糖を合わせて混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜる。

  • 3
  • ムース風プルーンヨーグルトプリン

    電子レンジで30秒加熱した【1】を【2】に少しずつ加え、混ぜる。

  • 4
  • ムース風プルーンヨーグルトプリン

    カップに入れて30分以上冷やす。
    固まったら、お好みでホイップクリーム、プルーンを飾る。

このレシピの材料

数量:カップ4個分

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写真
kazuminさん
2014/4/2
生クリームなしなのに、とても口当たりが滑らかで美味しかったです。
ちょりママさん
2014/4/2
kazuminさん 早速作っていただきありがとうございました! お口にあってよかったです〜。^^♪

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