濃厚バニラが絶品です。
アイスクリームメーカーを使った簡単アイスです。
アイスクリームメーカーは、十分に冷やして下さい。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
★の材料を合わせてふるっておく。
ボールに卵黄を入れて白っぽくなるまで混ぜ、転化糖を入れてさらに混ぜる。
牛乳・生クリーム・バニラビーンズの種をしごき入れて良く混ぜる。1を加えて良く混ぜ、こし器で漉す。
冷蔵庫で1時間程冷やした後、アイスクリームメーカーに流し入れてスイッチを入れ、適度な固さになったらアイスディッシャーですくい取って盛りつける。
数量:アイスクリームメーカー1回分
\SNSでシェア/
「濃厚バニラアイス」vivian
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!