チーズケーキをそのまま入れて、しっかりコクのあるアイスです
余ったチーズケーキをアイスに入れてみたらとても美味しくて、我が家の定番アイスになりました
チーズケーキはお好みの量で♪
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。
別のボウルで生クリームを7〜8分立てにする。
2のボウルに3の生クリームを加えて混ぜる。
アイスクリームメーカーに3を入れ、撹拌させながらチーズケーキを手で2〜3cm角にちぎって加える。
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「チーズケーキアイスクリーム」はつみ
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