5,900円以上ご購入で送料無料! - 3/29(金)16:00まで

スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ

アメリカで定番のスキレットクック!好きなだけ野菜を詰め込んでしまいましょう!

野菜の量が多いと感じると思いますが、多いくらいの方がおいしく出来上がります。好みで減らしてもかまいません。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    塩でこすり洗い流したオクラは、ガクの部分を切り取る。

    スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ
  • 2

    かぼちゃは1.5㎝くらいの一口大に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。アスパラは、下の方の硬い部分を切り取り乱切りにする。カラーピーマンはヘタと種をとり細切りにする。ヤングコーンは斜めに2等分にする。トマトは小さく切る。

    スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ
  • 3

    スキレットにオリーブオイルを中火で熱し、かぼちゃとベーコンを加え、かぼちゃに半ば火が通るまで焼く。

    スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ
  • 4

    1、2の野菜(トマトは除く)を3に加えて炒める。全体にほぼ火が通ったらトマトを加えて軽く混ぜる。

    スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ
  • 5

    溶き卵に牛乳と塩を加えて混ぜ、4に注ぎ入れる。粉チーズとブラックペッパーをふり、ふたをして約10分弱火で焼成。

    スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ
  •  

    スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ
公開日:2015/7/31 最終更新日:2015/7/31

このレシピの材料

数量:4人分(9インチのスキレット)

  • 材料

  • EXVオリーブオイル … 大さじ2
  • 厚切りベーコン … 2枚
  • オクラ … 8本
  • カラーピーマン(黄、オレンジ) … 各1個
  • アスパラ … 6本
  • トマト … 1個
  • かぼちゃ … 130g
  • 卵 … 4個
  • 牛乳 … 50ml
  • 塩 … 小さじ1/4
  • パルメザン粉チーズ … 大さじ2
  • ブラックペッパー … 適量
  • ヤングコーン … 3本

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}
コメントありがとう

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
岸田夕子(勇気凛りん)さん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

\SNSでシェア/

 

岸田夕子(勇気凛りん)さんのレシピ一覧

洋食のお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「スキレット*たっぷり夏野菜とベーコンのフリッタータ」岸田夕子(勇気凛りん)