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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

バニラコーヒーのオーバーナイト・オートミール

バニラコーヒーのオーバーナイト・オートミール

ちょっとティラミスっぽい風味のおやつをつくりたくなって、バニラ&コーヒーのオーバナイトオートミオールをつくってみました。カカオパウダーをふりかけて。食物繊維たっぷりのおやつ。

メープルシロップの量で甘みを調節してみてください。豆乳の代わりにアーモンドミルクでも。


作り方

  • 1

    白ごまペースト、インスタントコーヒー、メープルシロップ小さじ1を混ぜ合わせ、ガラス瓶に入れる。

  • 2

    オートミール、豆乳、メープルシロップ小さじ1、バニラエクストラクトをガラス瓶に加え、冷蔵庫で20分から一晩浸水させる。

このレシピの材料

数量:1人分

  • ▼材料
  • オートミール … 60g(3/4カップ)
  • 豆乳 … 3/4カップ
  • 白ごまペースト … 大さじ1
  • インスタントコーヒー … 小さじ1
  • メープルシロップ … 小さじ2
  • バニラエクストラクト … 小さじ1/4

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