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桃と水切りヨーグルトのクロスティーニ

桃&はちみつ&タイムのクロスティーニを作りました。塩こしょうを振ったアボカドトーストも。

かんたんにつくれる夏のおやつ

クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ってさっぱり仕上げてみました。オリーブオイルやバルサミコ酢をかけても。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    水受け用の小さなボウルの上にザルを置き、キッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れる。一晩かけて水切りしておく。

  • 2

    バゲットを切り、アルミホイルで包んでオーブントースターで温める。

  • 3

    桃は皮をむき、果肉をくし切りに。

  • 4

    バゲットに水切りヨーグルトを塗り、桃の果肉を乗せ、フレッシュタイムとはちみつをふりかける。

公開日:2016/8/1 最終更新日:2016/8/1

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • バゲット … 6切れ
  • 桃 … 1個
  • 水切りヨーグルト … 大さじ3
  • フレッシュタイム … 小さじ1
  • はちみつ … 小さじ1

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