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手羽先はたっぷりのお湯でゆで、しっかり水気をきっておく。
両面に塩コショウをたっぷりかけ、グリルでこんがり焼く。
フライパンに●を入れ煮立たせ火を止める。
手羽先をフライパンに入れからませ皿に盛り、タレをかけたら最後にジャムを小さじ１乗せ出来上がり
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「グリルチキンのかぼすジャムソース」Ｋｉｋｉ
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