税込4,400円以上のご購入で送料220円!

4/12(月)16:00まで

グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡

グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡

グランマルニエとオレンジピール、オレンジ系をダブル使いにして一番相性のいいチョコレートでムースにしました。
粗びき黒胡椒は、食べてる途中に粒を噛んだ時にふわっと香りが漂います。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    オレンジピールとグランマルニエを耐熱容器に入れて、600Wの30秒チンする。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 2

    製菓用ビターチョコレートはボウルに入れて湯煎にかけて溶かす。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 3

    生クリームの半量を鍋に入れて、沸かす。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 4

    チョコレートの入ってるボウルに沸いた生クリームを入れてチョコレートを溶かす。 (滑らかになるまで混ぜて下さい)

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 5

    残りの半量の生クリームに砂糖を入れて7~8分立てにする。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 6

    チョコレートの入ってるボウルに2~3回に分けて入れて混ぜる。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 7

    チンしておいたオレンジピールと粗びき黒胡椒を入れて混ぜる。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 8

    混ぜたチョコレートをグラスに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
  • 9

    固まったら飾り用のオレンジピールをのせる。
    (30gの生クリームに小さじ1の砂糖を入れてホイップして飾り付けてます。)
    生クリームの上に粗びき黒胡椒をふる。

    グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡
公開日:2016/11/19 最終更新日:2017/1/13

このレシピの材料

数量:大きめのグラス2個分

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
きよみんーむぅさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

きよみんーむぅさんのレシピ一覧

ムースのお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「グランマルニエ香るオレンジチョコムース・粗びき黒胡椒風味♡」きよみんーむぅ

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る