ぷるぷる、しゅわしゅわの食感が楽しいベリーのゼリーです。
見た目にも涼しげで夏にもぴったり♪
色々とアレンジするのも楽しいです。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
・板ゼラチンを冷水で戻しておく
・熱湯60ccを用意しておく
冷水で戻した板ゼラチンに、熱湯60ccを加え、溶かします。
1のゼラチン液に、サイダーとシロップをそっと注ぎ入れ、優しく混ぜます。
※このとき泡立ちますが、しばらくするとおさまってきます。
今回はモナンピーチシロップを使いました。
容器に凍ったままのベリーを入れておき、泡が入らないようにゼリー液を注ぎ入れます。
しばらくするとベリーからきれいな色がにじみ出てきますので軽く混ぜ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
最後にホイップクリームやさくらんぼ、ミントなどでデコレーションすれば出来上がり♪
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「しゅわしゅわ♪ベリーのサイダーゼリー」aco
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
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