ほわほわしっとり簡単オレンジケーキ

下準備

焼き型に敷き紙を敷く。
オーブンを170度に予熱する。

作り方

• 1

  オレンジコンポートスライス６０ｇをみじん切りにする。

  
• 2

  敷紙を敷いた型の底に飾り用のオレンジコンポートスライスを並べる。

  
• 3

  ボールにグラニュー糖を入れ、別容器で溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。

  
• 4

  アーモンドパウダー、ホットケーキミックスを加え混ぜる。

  
• 5

  バターを湯煎で溶かし、そこに油と牛乳を混ぜる。これを４のボールに加えて混ぜる。

  
• 6

  １のオレンジミンチを加えて混ぜる。

  
• 7

  型に流しいれ、１７０度のオーブンで４０分程度焼く。

  
• 8

  焼きあがったらひっくり返して底面を上にして冷ます。

  
• 9

  冷めたら紙を外す。