サクッとアメリカンワッフル

下準備

・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
・バターは湯せんにかけるかレンジにかけて溶かし、太白ごま油と混ぜておく

作り方

• 1

  ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡だて器でよく混ぜる

  
• 2

  ふるった薄力粉とベーキングパウダーの半量を加えて混ぜる。粉が残っていてOK

  
• 3

  牛乳の半量を入れて混ぜる

  
• 4

  残りの薄力粉とベーキングパウダー、牛乳を順に加えてなめらかにする

  
• 5

  溶かしバターと太白ごま油を加える

  
• 6

  ムラなく混ざればOK

  
• 7

  予熱しておいたワッフルメーカーにオイルスプレーを振り（なければバターを塗る）、生地を流す

  
• 8

  蓋をして4,5分焼いたら出来上がり。

  
• 9

  お好みでフルーツやアイスをのせても。