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ポポーのアイスクリーム。

ポポーのアイスクリーム。

幻のフルーツ!
ポポーで簡単にアイスクリームにしました。

ポポーはとても濃厚味のフルーツです。
代わりにマンゴーやメロン、バナナでも美味しいですね。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    これがポポーです。
    とても種が多いです。
    皮を剥いて種を取り、実だけにします。

    ポポーのアイスクリーム。
  • 2

    フードプロセッサーにポポーとグラニュー糖、生クリームを入れてとろみが付く位まで撹拌する。

    ポポーのアイスクリーム。
  • 3

    容器に入れて冷凍庫で固める。

    ポポーのアイスクリーム。
  • 4

    1時間毎に空気を含ませる様に混ぜて下さい。
    (3~4回位。)

    ポポーのアイスクリーム。
  • 5

    ※1人分のアイスクリームにラムレーズン大さじ1を加えました。
    とても美味しいです。

    ポポーのアイスクリーム。
公開日:2017/10/31 最終更新日:2017/10/31

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数量:4人分

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