ひき肉不使用!くるみの食感が楽しいラザニア

作り方

• 1

  野菜はそれぞれみじん切りにする。

  
• 2

  くるみもみじん切りにする。なるべく細かく切った方がいいです。

  
• 3

  フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを焦がさないように炒める。

  
• 4

  野菜を加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。

  
• 5

  刻んだくるみも加えて全体に油が回るまで炒める。

  
• 6

  トマト缶と★を加えて、水分が軽く飛ぶまで煮詰める。

  
• 7

  クレイジーソルトとブラックペッパーで味を整える。

  
• 8

  耐熱皿にソースを薄く敷く。

  
• 9

  餃子の皮を敷き詰める。
  これをソースがなくなるまで繰り返す。

  
• 10

  シュレッドチーズをかけてトースターで10分焼く。

  
• 11

  チーズにこんがり焼き色がついたら出来上がり。