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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

♡メレンゲ不要de超簡単♡ヘーゼルガトーショコラ♡

♡メレンゲ不要de超簡単♡ヘーゼルガトーショコラ♡

ナイフに吸い付く程しっとり濃厚なガトーショコラ♡
メレンゲ不要で簡単に作れますよ♩
ヘーゼルナッツ香るリッチな美味しさです♫

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

●は合わせてふるっておく。
型にクッキングシートを敷く。
オーブンを160度に予熱する(オーブンレンジ使用の場合はチョコレートを溶かした後に予熱開始して下さい)。

作り方

  • 1

    チョコレートとバターを細かく刻んで耐熱ボウルに入れる。600Wのレンジで1分10秒加熱して混ぜ溶かす。

    ♡メレンゲ不要de超簡単♡ヘーゼルガトーショコラ♡
  • 2

    別のボウルに卵と砂糖を入れ、白くもったりするまで泡だてる。(ハンドミキサーだと楽)

    ♡メレンゲ不要de超簡単♡ヘーゼルガトーショコラ♡
  • 3

    2に1と生クリームとヘーゼルナッツシロップを加えて混ぜる。
    (チョコが冷えてかたくなっている場合は、レンジか湯煎で少し温めてから加えると◎)

    ♡メレンゲ不要de超簡単♡ヘーゼルガトーショコラ♡
  • 4

    ゴムベラに持ち替え、●を加えてさっくり混ぜて型に注ぐ。
    予熱したオーブンで30分焼く。

    ♡メレンゲ不要de超簡単♡ヘーゼルガトーショコラ♡
  • 5

    冷蔵庫で1〜3晩寝かせた方が美味しくなります♩

    ♡メレンゲ不要de超簡単♡ヘーゼルガトーショコラ♡

このレシピの材料

数量:15cm丸型1台分

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