うさぎちゃんマフィン

下準備

バターはレンジで溶かしておく。
オーブンを190℃に予熱開始する。

マフィン生地

• 1

  粉類をふるってボウルにいれ、泡立て器でぐるぐると混ぜる。

  
• 2

  別のボウルに卵を割り入れよく混ぜ、牛乳、バターを投入し、その都度よく混ぜる。

  
• 3

  バナナは輪切りにしてフォークの背で潰し、変色防止の為にレモン汁を入れ混ぜておく。

  
• 4

  ⑴に⑵を投入し、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

  
• 5

  続いてバナナを投入し、さっくり混ぜ合わせる。

  
• 6

  マフィンカップの8分目まで生地を流し込み、180℃で25分〜30分焼く。

  
• 7

  焼き上がり。

  

デコレーション

• 1

  今回使用したもの。

  
• 2

  フィンガービスケットをマフィンに差し込み、耳に見立て、口元に製菓用ホワイチョコレートを付けます。(チョコペンを接着剤がわりに使用)チョコペン白使用の場合は直接マフィンに写真の様な丸を描き、固まるまで待ちます。

  
• 3

  チョコペン黒とチョコペンピンクを使用して、表情を付けて完成です(^^)

  
• 4

  トッピングシュガーなどでかざりを付けても楽しいです。
  イースターにも(^^)♪