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4/1(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

スノーボールクッキー

スノーボールクッキー

簡単に大量生産できます!!!
友達へのプレゼントに(*´˘`*)

写真は@Flora_photo に撮って頂きました٩(>ω<*)و


下準備

バターを室温に戻しておく
薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるっておく
オーブンを160℃に余熱しておく

作り方

  • 1

    室温に戻しておいたバターをクリーム状になるまで混ぜる

  • 2

    1に粉砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる

  • 3

    2にバニラビーンズを加えて混ぜる

  • 4

    3にふるっておいたアーモンドプードルと薄力粉を加えて1つにまとめる

  • 5

    4の生地を40等分にして丸め、160℃に余熱したオーブンで20分焼く

  • 6

    粗熱がとれたら飾り用の粉砂糖をまぶす

  • 7

    完全に冷めてからもう一度粉砂糖をまぶして完成

このレシピの材料

数量:約40個分

  • ▼材料
  • 薄力粉 … 140g
  • アーモンドプードル … 60g
  • 無塩バター … 100g
  • 粉砂糖 … 60g
  • バニラビーンズ … 1/8本
  • 粉砂糖(飾り用) … 適量

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