アステリスクの人気の焼き菓子、フロランタン。
フロランタン用に計算して組み立てられた、ジューシーで口どけの良いパートシュクレが特徴です。
またパータフロランタンには、オレンジピールが使われることで、重たさを感じさせず、あとを引く焼き菓子に仕上がります。
※このレシピはライブ終了後、ライブ動画の内容を反映して修正される可能性があります。
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「【LIVE 2018/5/25】フロランタン」和泉光一
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