簡単 二種のゼリーとかわいいくまかき氷

下準備

ゼラチンを水でふやかしておく

アイス部分

• 1

  ボウルに生クリームと缶詰のシロップを大さじ一杯分入れ、少しもったりするぐらいまで混ぜる

  
• 2

  パイナップル缶詰を全てミキサーに入れ粉砕する

  
• 3

  1と2を混ぜ、冷凍庫にいれ、1時間おきに混ぜる。

  

ゼリー部分

• 1

  マンゴー缶を全てミキサーにかけ、ピューレを作る

  
• 2

  1を70ｇと140ｇにわけ、70ｇの方にはヨーグルトを混ぜ、それぞれお鍋で火にかけてまわりが少しフツフツしてきたら火を止め、ゼラチンを入れて混ぜる。

  
• 3

  それぞれタッパーに入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

  

白玉団子

• 1

  白玉粉と豆腐、白玉粉といちごパウダーと豆腐をそれぞれ混ぜて一口サイズに丸める。

  
• 2

  沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら氷水にあげて冷やす

  

飾り付け

• 1

  チョコペンで目と鼻のパーツを作って冷やしておく。

  
• 2

  かき氷にカルピスをかけ、アイス、白玉、チョコをトッピングし、最後に周りに四角に切ったゼリーをおいて完成！