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12/9(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

オレンジフィナンシェ♪

オレンジフィナンシェ♪

溶かしバターで作る混ぜるだけの簡単フィナンシェです。 焼き立てはカリっとおいしい♪翌日はしっとりとおいしい♪口の中で広がるオレンジがまたおいしい♪


下準備

オーブン200℃に予熱
バターを湯煎しておく
シリコン型にバターを薄く塗っておく

生地

  • 1

    卵白をほぐし粉糖を入れて混ぜる

    オレンジフィナンシェ♪
  • 2

    溶かしバターを入れ混ぜる

    オレンジフィナンシェ♪
  • 3

    ふるった薄力粉、アーモンドプードル ココナッツファインを入れて混ぜる
    さらに蜂蜜も加え混ぜる

    オレンジフィナンシェ♪
  • 4

    バターを塗ったシリコン型に生地を半分入れる

    オレンジフィナンシェ♪
  • 5

    4にオレンジピールをのせる

    オレンジフィナンシェ♪
  • 6

    5に残りの生地を入れ オーブンを180℃に下げ15分~18分焼成

    オレンジフィナンシェ♪
  • 7

    冷めたら型からはずす

    オレンジフィナンシェ♪

このレシピの材料

数量:55×33オバール16ヶ

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