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10/21(水)16:00まで

cotta

ゆめちから丸パン

ゆめちから丸パン

ゆめちからで作った、丸パンです(^^)

バターはカルピスバターを使用し、しっとりもちふわな食感で、子供もパクッと食べやすい美味しさ(o^^o)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

バターミルクパウダーと水をシェイカーで混ぜておく。

作り方

  • 1

    材料をHBに入れて生地を作る。
    1時間くらい一次発酵。

    ゆめちから丸パン
  • 2

    少し休ませて綿棒で伸ばし、パンチする。

    ゆめちから丸パン
  • 3

    生地を棒状にして、スケッパーで切り分ける。

    ゆめちから丸パン
  • 4

    180度で予熱し、10分→170度に落とし5分ほど焼いたらできあがり☆

    ゆめちから丸パン

このレシピの材料

数量:8〜9個

使用する道具

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