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10/25(金)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ダブルチーズ蒸しパン。

ダブルチーズ蒸しパン。

パルメザンチーズところころチーズのダブルチーズ蒸しパンです。
簡単で大口一口サイズに仕上げました。
砂糖を多めでスイーツに、控え目でおつまみにもぴったりです。


作り方

  • 1

    ◎を合わせてふるっておく。

    ダブルチーズ蒸しパン。
  • 2

    ボウルに豆乳・グラニュー糖・太白ごま油を入れてよく混ぜる。

    ダブルチーズ蒸しパン。
  • 3

    振るっておいた◎とパルメザンチーズを入れて混ぜる。

    ダブルチーズ蒸しパン。
  • 4

    チーズを入れて混ぜる。

    ダブルチーズ蒸しパン。
  • 5

    スフレSにグラシンケースを敷き、生地を九分目位まで入れる。
    上にチーズ(トッピング用)をのせる。

    ダブルチーズ蒸しパン。
  • 6

    フライパンにスフレSを並べ、器の高さの半分位まで水を入れて、蓋をして強火で沸騰してから7~8分蒸す。
    ※竹串を刺して生地がついて来なければOKです。

    ダブルチーズ蒸しパン。

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