ホットケーキ風*クリチあんマフィン

作り方

• 1

  薄力粉とBPは合わせてしっかりふるう。
  オーブンは予熱180度。
  マフィン型に油分をぬり、グラシ
  ンカップをいれておく。

  
• 2

  クリチと粒あんはお好み量を合わせておく。

  
• 3

  ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖、塩を加えて混ぜる。

  
• 4

  牛乳→太白ごま油を順に加えて混ぜ、しっかり乳化させる。

  
• 5

  ふるった粉類を一気に加えてヘラでさっくりまぜる。
  ※混ぜすぎない。
  少し粉っぽさが残る程度でOK

  
• 6

  型に生地を半分いれ、その中にクリームチーズとあんこを入れる。

  
• 7

  さらに上に生地を流す。

  
• 8

  180度予熱オーブンで20分焼く。

• 9

  焼き上がり〜♡

  
• 10

  是非ホットケーキ風にバターをすこしのせて食べてください...♡
  最強です。
  今回だけカロリーは気にしないで！笑