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小麦・卵・乳不使用☆米粉クッキー2種(白あん・ココア)

小麦・卵・乳不使用☆米粉クッキー2種(白あん・ココア)

小麦・卵・乳不使用でもサクサクな米粉クッキーです。


白あんクッキー

  • 1
  • 米粉、白あん、菜種油を混ぜる。

  • 2
  • 豆乳を加えて混ぜる。

  • 3
  • 生地を3mmくらいの厚さに伸ばす。

  • 4
  • 型抜きをする。

  • 5
  • 170度のオーブンで18分くらい焼く。

ココアクッキー

  • 1
  • 米粉、ココア、きび砂糖を混ぜる。

  • 2
  • 菜種油を加えて混ぜる。

  • 3
  • 豆乳を加えて混ぜる。

  • 4
  • 生地を3mmくらいの厚さにのばして型を抜く。

  • 5
  • 170度のオーブンで15分くらい焼く。

このレシピの材料

数量:各18枚

使用する道具

  • ボール
  • ゴムベラ
  • ベーキングシート

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