12/1(金)16:00まで
簡単に作れ、しっとりとコクのあるテリーヌです。
チョコレート、バター、生クリーム、グラニュー糖をしっかり温めてよく混ぜるのが上手に作るポイント。
ピュアノワール100%で作っても美味しいです。その場合は、グラニュー糖で甘さを調節してください。
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「テリーヌ・ショコラ」江口和明
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