10/20(水)16:00まで
10/20(水)16:00まで
小麦粉、卵を使わずにできるスノーボールです。ホロホロの食感に手が止まりません。まぶすフレーバーを変化させると、4種の味(ごま、抹茶、きなこ、プレーン)が楽しめます。仕込んですぐに焼ける点も魅力的なお菓子です。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
丸め始めるくらいからオーブンを160℃に予熱し始める
生地の材料をすべてフードプロセッサーに加え混ぜる。状態が均一になったらよい。
※フードプロセッサーがない場合は、バター以外の材料をボールにいれ均一になるまでまぜ、1cm角に切ったバターをいれ、カードで切り混ぜながら1の写真のような状態まで持っていく。
小麦粉が入っていないので生地を冷蔵庫で休ませずそのまま丸めて大丈夫です。(グルテンを落ち着かせる必要がない)6グラムに分割して丸め、天板に均一に並べる。
160℃で20から25分程度焼成。
ゴマを作りたい場合はレシピ通りにスリゴマを必要な量用意し、生地に練り込み混ぜる
美味しそうなキツネ色まで焼きます。
それぞれのフレーバーの砂糖をビニール袋にいれ、触ってあたたかく感じる50度程度のタイミングで焼成したクッキーを入れ、まぶし、余分な砂糖を落とす。
数量：48個程度
「米粉のスノーボール4種(卵、小麦粉不使用)」みのすけ
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！