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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

みのすけ

レシピ投稿数59 ラッピング投稿数4

お菓子作りがなにより楽しく、食べることも大好きです。菓子製造技能士2級(洋菓子)取得済。全国どこでも受講できる通信お菓子教室を主宰しています。時間と場所を選ばない、忙しい方に寄り添った教室でありたい。その思いを大切に活動中です!

愛用アイテム

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投稿したレシピ&ラッピング

ハニーチーズクランブルマフィン

81

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シンプルロール(裏巻き、表巻き)

87

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ケークサレマフィン

71

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きのこのケークサレ

27

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ケークサレ

23

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ハロウィンキャットのパウンドケーキ

17

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フルーツズコット

33

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ズコット

10

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おいもとかぼちゃのバターサブレ

183

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米粉のスノーボール4種(卵、小麦粉不使用)

127

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キャラメルパリブレスト

62

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パブロバ

27

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にぎやか牛乳寒天

31

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ざくほろ!ハニーチーズガレット

95

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ハニーレモンバターケーキ

45

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 桃の豆花(トウファ)烏龍蜜がけ

56

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生クリーム不使用 濃厚マンゴープリン

80

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ブルーベリーブラウニー

41

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ブルーベリーヨーグルトムース

57

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少量で作るブルーベリージャム

20

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ほろほろ米油ガレット

24

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和三盆コーヒーブランマンジェ

105

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和三盆くるみロール

53

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マスカルポーネパウンド

97

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