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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

みのすけ

レシピ投稿数90 ラッピング投稿数7

お菓子作りがなにより楽しく、食べることも大好きです。菓子製造技能士2級(洋菓子)取得済。全国どこでも受講できる通信お菓子教室を主宰しています。時間と場所を選ばない、忙しい方に寄り添った教室でありたい。その思いを大切に活動中です!

愛用アイテム

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投稿したレシピ&ラッピング

米粉で作るミルク蒸しパン

15

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アールグレイバナナマフィン(バター不使用)

37

お気に入り!

ローズマリー塩サブレ

37

お気に入り!

ほうじ茶マドレーヌ

68

お気に入り!

フィナンシェ

86

お気に入り!

スフレプリン

89

お気に入り!

クレームブリュレ

77

お気に入り!

カスタードプリン

95

お気に入り!

抹茶のトリュフ

73

お気に入り!

材料2つ!自家製練乳

131

お気に入り!

ハニーチーズミニマフィン

246

お気に入り!

苺練乳ロールケーキ

213

お気に入り!

バナナチョコチップマフィン

162

お気に入り!

簡単レアチーズ(ゼラチン不使用)

204

お気に入り!

絞り出しクッキー

138

お気に入り!

濃縮アールグレイで作るスフレパンケーキ

60

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くるみのブラウニー

87

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トリュフ

62

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小さなベリーマフィン

437

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さとうきび糖のショコラスノーボール(小麦、卵不使用)

138

お気に入り!

さとうきび糖でハートのマカロン

82

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