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レンジで簡単・バニラ香るりんごバター。

バニラの香りがふわっとする、甘さ控え目のりんごバターです。
レンジにお任せなので、おやつやおつまみにぴったりですね。

バニラビーンズペーストを小さじ1/2程入れると、更に美味しくなります!

お使いのレンジにより、レンチンの回数が変わってきます。
かき混ぜながら様子を見て下さい。
甘さは控え目にしています。
お好みでグラニュー糖を増やしても良いですね。
クラッカーと合わせると、おつまみにもぴったりです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    バターは室温に戻しておく。
    りんごは薄く切り、ボウルに入れてグラニュー糖とレモン汁を入れて軽く混ぜる。

    レンジで簡単・バニラ香るりんごバター。
  • 2

    りんごを入れたボウルにふんわりラップをし、600Wの1分×3回チンをする。
    (途中でかき混ぜて下さい。)

    レンジで簡単・バニラ香るりんごバター。
  • 3

    ラップを外して、600Wの1分30秒×2回、水分を飛ばす様にチンをする。
    (途中でかき混ぜて下さい。)

    レンジで簡単・バニラ香るりんごバター。
  • 4

    りんごが柔らかくなって水分が半分以上飛んでたら、粗熱を取ってバニラオイルとはちみつを入れて混ぜる。

    レンジで簡単・バニラ香るりんごバター。
  • 5

    室温に戻したバターを入れて混ぜる。
    ※容器に入れて冷蔵庫で保存して下さい。

    レンジで簡単・バニラ香るりんごバター。

プレゼントにもぴったり!

  • 1

    クラッカーと一緒にプレゼントにぴったりですね。

    レンジで簡単・バニラ香るりんごバター。
公開日:2019/11/24 最終更新日:2019/11/24

このレシピの材料

数量:WECK Mold Shape 250の八分目位

  • 材料

  • りんご … 100g(約1/2個)
  • グラニュー糖 … 50g
  • レモン汁 … 大さじ1
  • バター … 60g
  • はちみつ … 大さじ1/2
  • バニラオイル … 2~3滴

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