昔食べたような懐かしい味を食べたくなり、作ってみました。
子供には少し物足りない味らしく、ホイップを添えたり、チョコレートとグレーズをコーティングして、昔話をしながら、楽しく一緒に、おやつの時間を過ごしました
(〃^ー^〃)
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
①リスドォルとベーキングパウダーを一緒にふるう
②溶かしバターを作る(レンジ600W30秒位)
③お好みでグレーズ(粉糖25g水5g)コーティングチョコレートを用意する
グラニュー糖と卵を混ぜる
牛乳を加えて混ぜる
ふるった粉類①を加え、ヘラで切るように混ぜる
ポロポロの状態になったら、溶かしバターを入れて生地を手で、まとめる。
打ち粉をして、厚さ1.5cm~2cm程にのばして、型を抜く。
天板に並べる
200°に予熱したオーブンを、180°に下げて、14、5分焼成。
お好みで、グレーズ、コーティングチョコレートでコーティングする。
(つけ添えのホイップなども、あると良いです。)
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「 サックサク昔懐かし☆思い出ビスケット☆」ちゃーちゃん
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