定番のバナナとチョコレートのパウンドケーキの♪
少しバタークリームと生クリームでお化粧もしちゃいました(*^-^*)
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
バター、卵は室温に戻しておきます。
粉類はふるっておきます。
オーブンは180度に設定しておきます。
型に紙をセットしておきます。
バターにグラニュー糖をいれすり混ぜます。
溶いた卵を分離しないように少しずつ入れその都度よく混ぜます。
バナナは皮をむいたらフォークでつぶして、チョコレートは湯煎にかけて溶かしておきます。
3のバナナとチョコレート、ラム酒を2に入れホイッパーで軽く混ぜたらゴムベラに持ち替え、粉類を入れさっくり混ぜます。
粉気がなくなったら型に流し込みます。
オーブンの温度を180度から170度にし50分～焼きます。
予熱なしでOKです。
つまようじ等を指してドロッとした生地がついてこなければOK!
型から外して冷まします。
パータボンブを作ります。
フライパンに水とグラニュー糖を入れシロップを作ります。
115度くらいまで熱します。カラメルにならないように注意です！
ボウルの側面に沿うようにゆっくり卵黄に流し込みながら混ぜます。ミキサーを使うのがおすすめです。
粗熱が取れたら柔らかくしたバターをいれ混ぜます。
焼いたパウンドケーキは膨らんだ部分を切り、平らにし1ｃｍにスライスし3枚にします。
パウンド→バタークリーム→パウンド→バタークリーム→パウンドの順で重ねます。
バタークリームは全体に塗ってから平らにするときれいになります♪
後はホイップした生クリームと輪切りにしたバナナを乗せてココアを振ったら完成です♪
＼SNSでシェア／
「チョコバナナパウンドケーキ♪」Y.ちなつ
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！